Jour 1 : Paris - Istanbul

Paris : accueil à l'aéroport et envol pour Istanbul. Byzance pour les Grecs, Constantinople pour les Romains, Istanbul pour les Ottomans, cette ville éternelle fascine depuis des siècles l'Orient et l'Occident dont elle symbolise si parfaitement le trait d'union. Promenade dans le centre historique de la ville en soirée. Nuit à Istanbul.

Jours 2 & 3 : Istanbul - Kayseri

La ville d'Istanbul est la porte d'entrée dans le monde oriental et l'empire byzantin. Deux jours de visites permettent de découvrir l'ancienne Constantinople : les églises Saints-Serge-et-Bacchus et Saint-Sauveur-in-Chora ; les remparts et le Boucoléon. Visite de la basilique Sainte-Sophie dont les formes massives de l'extérieur ne laissent pas deviner la splendeur et les richesses de son intérieur. Visite des restes de l'hippodrome, de la grande " citerne-basilique " voisine et du musée de la Mosaïque. Messe et dîner dans le quartier de Taksim le deuxième jour. Une promenade en bateau sur le Bosphore permet de remonter jusqu'à Rumeli Hisar où l'on évoque la chute de Constantinople et le début de l'Empire ottoman. Quelques mosquées d'Istanbul en sont les témoins : la Mosquée Bleue, Suleymanié et Rustempasa. Dans l'après-midi du troisième jour, transfert à l'aéroport et envol pour Kayseri. Nuit à Avanos.

Jours 4 à 8 : La Cappadoce

Depuis Avanos, on explore pendant les cinq jours suivants les sites de Cappadoce. La région reçut dès les premières heures l'annonce de la Bonne Nouvelle. Au cours de cette découverte pédestre, ce sont bien sûr les sites habituellement visités que nous contemplerons (Göreme, avec Tokali et Karanlik, et Zelve) mais également un certain nombre d'églises, de sites et de monastères connus de peu de monde et dont certains sont tout juste répertoriés. Par trois fois, on parcourra les vallons de Çavusin. Arrêts dans les villages de Mustafapasa, de Göreme-Avcilar et d'Ortahisar. Visite d'Aghios Vassilios et du monastère de l'Archangelos. Passage dans la vallée de Soganli avec son très original monastère " familial ", ses églises sculptées et son marché aux poupées. Découverte de l'église " triconque " de Tagar. Nuits à Avanos.

Jour 9 : Avanos - Kizil Kilise - Güzelyurt

Journée de voyage au cours de laquelle on verra une ville souterraine et la Kizil Kilise qui témoigne des influences des architectures arménienne et syrienne dans la région de l'Hasan Dagi. Nuit à Güzelyurt.

Jour 10 : La vallée d'Ihlara - Güzelyurt

Le lendemain, marche à pied dans la vallée d'Ihlara-Belisirma. La vallée est à la fois située sur le grand axe commercial entre Constantinople, la Mésopotamie et la Perse, et difficilement accessible en raison de son relief accidenté. De nombreux moines coptes et syriens y trouvèrent refuge lorsqu'ils fuyaient leurs terres occupées par les Arabes à partir de 636. Ils furent accueillis par les ermites à qui ils apportèrent un grand nombre de manuscrits et de traditions orientales qui allaient par la suite influencer l'iconographie des églises. Nuit à Güzelyurt.

Jour 11 : Güzelyurt - Ankara

Route vers Ankara. Au passage, arrêt dans le village de Hacibektas, célèbre pour être la ville natale de Bektas Veli, fondateur de l'ordre des derviches bektasi. Le tekke est constitué de trois édifices : le couvent, le tombeau de Haci Bektas et le tombeau de Balim Sultan, derviche qui structura l'ordre. Visite du monastère qui comprend en particulier une salle de méditation totalement dépourvue de décoration. Dans un jardin, à l'extérieur, se trouve le mausolée du fondateur présumé de l'ordre. L'après-midi, à Ankara, visite du musée des civilisations anatoliennes qui présente une riche collection d'objets permettant de découvrir les civilisations qui s'épanouirent en Asie Mineure. Nuit à Ankara.

Jour 12 : Ankara - Istanbul - Paris

Transfert à l'aéroport d'Ankara et envol pour Paris (avec escale).